hmm kalau ngomongin durian pastinya sudah kebayang di benak dan pikiran kita, buah yang satu ini memang bikin kita ketagihan baik aromanya maupun rasanya. Namun buah yang satu ini juga bisa diolah menjadi beberapa model kue nah pada Artikel kali ini akan membahas tentang Resep Cara Mudah Membuat Pencake Durian. Pada umumnya hidangan ini dibikin dengan menyertakan whipped cream dibagian dalamnya bersama dengan daging durian. Untuk Resep kali ini dibuat tanpa menggunakan whipped cream sehingga rasa asli yang ada pada daging durian akan bisa kita nikmati.
Berikut ini Resep Cara Mudah Membuat Pencake Durian
Bahan yang anda siapkan di antaranya
- Tiga tetes pewarna hijau muda
- 260 gram tepung terigu
- Tiga butir telur ayam
- 1/2 sendok teh garam dapur
- 500 ml santan kelapa
Selanjutnya bahan isian pencake
- Buah durian yang sudah matang secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Dan madu kalu bisa yang asli secukupnya
Yang harus di persiapkan dalam pembuatan Pencake durian
a.pertama dengan menyiapkan perlengkapan yang akan diperlukan untuk bikin adonan kulit pancake durian kesempatan ini. Beberapa perlengkapan itu ialah hal yang perlu yang perlu anda buat persiapan sebab akan mendukung anda agar bisa membuat adonan kulit pancake lebih gampang. Beberapa perlengkapan itu salah satunya ialah baskom, wajan, wadah serta satu piring saji untuk menyajikan hidangan ini. Dengan menyiapkan perlengkapan itu karena itu nanti anda dapat membuat adonan lebih gampang tak perlu dibikin susah dengan pergi bulak balik ke dapur untuk ambil perlengkapan yang anda terlewat.
b.Kemudaian Sesudah perlengkapan disediakan keseluruhannya, teruskan dengan menyiapkan beberapa bahan. Tujuannya menyiapkan beberapa bahan di sini ialah ada banyak bahan pada resep yang penting diproses terlebih dulu sebelum dibuat serta diaduk dengan beberapa bahan yang lain.
c.Bahan itu salah satunya ialah telur. Untuk bahan yang satu ini silakan masukan telur yang sudah dipecahkan pada wadah yang telah disiapkan serta aduk-aduk atau kocok dengan cara terlepas dengan memakai kocokan. Sisihkan sesaat.
d.Jika telah usai teruskan dengan menyiapkan santan. Bahan yang satu ini dapat anda memperoleh dari sekitar 1/2 butir kelapa yang anda parut. Masukan air sekitar 500 ml dalam parutan kelapa serta saring untuk selanjutnya mengambil santannya itu.
e.Selain itu untuk beberapa bahan bekasnya anda perlu menyisihkan beberapa bahan itu sebab bahan itu akan langsung dapat digabung dengan beberapa bahan yang lain.
Selanjutnya adalah cara membuat adonan Pencake
- Sebelum membuat adonan kulit pancake, terlebih dulu kita akan buat isiannya. Untuk bikin isian ini dapat dikerjakan dengan memisahkan daging durian dari bijinya. Pakai sendok atau garpu serta masukan daging durian dalam wadah, imbuhkan dengan gula pasir serta aduk-aduk dengan cara rata. Baru kemudian, sisihkan sesaat.
- Untuk bikin kulit pancake dapat dikerjakan dengan mempersiapkan wadah atau baskom di depan anda.
- Lantas masukan tepung terigu kedalamnya dengan garam serta telur yang telah dikocok. Aduk-aduk bahan ini dengan cara rata sampai tercampur.
- Masukan santan yang telah anda sediakan dikit demi sedikit serta aduk-aduk kembali sampai rata sampai tepung serta santan tercampur serta bercampur berpadu.
- Masukan pewarna makanan berwarna hijau serta aduk-aduk kembali dengan cara rata sampai adonan beralih warnanya.
- Sediakan teflon atau wajan serta beri dengan minyak sayur dengan cara rata. Nantikan sampai panas serta pakai api yang kecil.
- Sendokkan adonan dalam teflon serta masak sampai masak. Angkat, letakan di atas tempat yang permukaannya rata. Lantas masukan isian pada bagian dalamnya. Bungkus dengan rapi serta masukan dalam piring.
Nah mudah bukan cara membuatnya jangan lupa dalam penyajianya letakkan pada piring yang rapih sehingga menarik. Yuk selamat mecoba Resep Cara Mudah Membuat Pencake Durian.
Sumber: https://selerasa.com
