Resep Cara Memasak Udang saos padang

Mendengar namanya saja Udang saus padang sudah mengunggah selera makan ehmm tentunya dari pada kita beli ada baiknya kita buat sendiri di rumah. Hitung2 mengisi kegiatan dan menambah koleksi resep dengan membuat masakan Resep Cara Memasak Udang saos padang. Sekedar tips piihlah udang yang masih segar dan dengan ukuran yang sedang agar rasa dan tampilanya menambah nafsu makan.

Berikut ini adalah langkah dan bahan yang harus disiapkan untuk membuat masakan ini

Bahan :

  • 250 gram udang segar , cuci bersih
  • 3 btang daun bawang, di iris tipis- tipis
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 ruas jari lengkuas, di bejeg sampai memar
  • 3 sdm minyak goreng

Bumbu halus :

  • 9 buah cabe merah besar
  • 6 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 buah tomat
  • 1.5 cm kunyit
  • 1.5 cm jahe
  • Garam dapur secukupnya

Nah selanjutnya adalah cara membuat  Resep Cara Memasak Udang saos padang :

  •  Panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu halus daun jeruk, lengkuas hingga baunya benar2 harum.
  • Selanjutnya Masukkan udang segar yang telah di cuci bersih dan usahakan kulit kepalanya di buang , masak hingga matang. Tambahkan  beberapa lembar  daun bawang yang telah di siapkan , aduk hingga rata lalu Angkat dan  sajikan.

Nah mudah sekali cara mebuatnya tentunya ini dan masakan siap untuk di nikmati jangan lupa makan secukupnya dan yang memiliki kolesterol tinggi harap berhati hati untuk menyantap masakan ini karena bisa berakibat kurang bagus jika terlalu banyak mengkonsumsinya.

Sumber: Inforesep

 

 

Cara Mudah Membuat Pizza Di Rumah

Berikut ini adalah Cara Mudah Membuat Pizza Di Rumah dan ini tentunya bisa menambah koleksi resep masakan anda, apa lagi saat ini sedang musim covid 19 tentunya dengan kegiatan ini akan mengurangi kita untuk keluar rumah..yuk simak.

Yang perlu di siapkan

Bahan :

  • 280 gr tepung berprotein tinggi
  • 15 gr butter
  • 1 sdt kecil gula
  • 1 sdt  susu tepung penuh berkrim
  • 1 sdt garam
  • 180 mlm air sejuk (dari peti sejuk) atau bisa pakai air suam
  • 1 sdt yist selekasnya

Beberapa bahan topping :

  • Udang
  • Sosej
  • Lala
  • Sotong
  • Sos Pizza
  • Capsicum
  • Cendawan
  • Parutan Keju Cheddar & Mozarella

* semua bahan di atas terpulang pada ketertarikan semasing. jika senang letak semakin.. siapkan la tiap satu bahan tu dalam sukatan yang byk. ianya bisa di ganti tukar pada ayam atau daging sayur-sayuran lain.

Beberapa cara membuat pizza :

Gaulkan tepung dengan yist dalam mangkok adunan.
2. Larutkan gula serta garam di di air.
3. Cairkan butter.
4. Selanjutnya masukan air serta butter ke adunan serta gaul sampai sekaran serta uli sampai licin.
5. Uli di atas permukaan yang rata yang sudah di tabur sedikit tepung serta uli sampai licin serta tidak menempel.
6. Bulatkan doh itu serta taruh di mangkok adunan yang di lenser dgn sedikit minyak serta di tutup dengan cling film.
7. Diamkan ianya mengembang kurang lebih 40-60 minit atau sampai doh mengembang 2x ganda.
8. Selanjutnya uli sebelumnya adunan untuk keluarkan angin serta bahagikan adunan pada dua bahagian.
9. Canai adunan barusan jadi leper serta turut saiz serta bentuk yang anda senang.
10. Tempatkan di atas dulang pembakar serta diamkan saat itu juga.. sampai kembang sedikit.
11. Cucukkan adunan itu dengan garpu agar ianya tidak mengelembung sewaktu di bakar.
12. Selanjutnya oleskan dengan sos pizza di semua permukaan pizza. Taburkan 1/3 keju serta bahan topping mengikut senang, serta akhir sekali taburkan sebahagian lagi keju di atasnya.
13. Bakar dalam temperatur 180c kurang lebih 15 minit.
Kira-kira anda tidak memiliki sos pizza, cuba pakai resepi berikut :

Sos Pizza

1 labu bawang besar } di cincang
2 bahas bawang putih } dicincang halus
2 sudu besar minyak
2 biji buah tomato } dicincang
3 sudu besar tomato puri
2 sudu besar sos tomato
3/4 sudu kecil gula
1 sudu kecil oregano
garam secukup rasa

Langkah membuat sos:

  • Panasi minyak.
  • Tumis bawang besar,bawang putih hingga layu
  • Masukan buah tomato, sos tomato, tomato puri, oregano, gula serta garam
  • Kalut hingga pekat
  • nota: pada sesiapa yang belumlah ada bread machine tu jgn resah.. pagi barusan dah mencuba menguli dgn tangan ni dengan cara manual.. dapat dibuktikan berjaya!!.. cubalah…

Nahh selamat mencoba semoga Cara Mudah Membuat Pitza Di Rumah bermanfaat.

Sumber: Bogarasa.com

Resep Cara Membuat Ayam Penyet

Mendengar ayam penyet tentunya sudah terbayang di benak kita dengan rasa dan khas masakan ini, yang pasti dengan menyantap makanan ini lidah tentunya akan tersasa terbakar namun juga ketagihan di buatnya. Untuk membuat masakan ini tidak terlalu sulit dan berikut ini adalah Resep Cara Membuat Ayam Penyet dan bisa di praktekan untuk menambah koleksi resep makanan keluarga.

Berikut ini adalah Resep Cara Membuat Ayam Penyet

Bahan:

  1. 1 ekor ayam yang berukuran sedang, potong jadi empat bagian
  2. 300 mililiter air
  3. 3 lbr daun salam
  4. Siapkan minyak goreng yang masih baru secukupnya untuk menggoreng ayam

Bumbu ayam penyet

  • 2 cm kunyit
  • 1/2 sendok tek ketumbar
  • 4 cm jahe
  • 3.5 cm lengkuas
  • 1.5 sendok teh garam dapur
  • 5 siung bawang putih

Bahan Untuk membuat Sambal

  • 1/2 sendok teh garam
  • 2 buah jeruk limou, belah dua
  • 1 sendk makan irisan gula merah
  • 1 siung bawang ptih
  • 6 buah cabe merah keriting
  • 5 bResep Cara Membuat Ayam Penyetuah cabe rawit merah pedas
  • 1/2 buah tomat segar
  • 1 sendok makan terasi goreng boleh tidak pake kalau yang tidak suka terasi
  • 1 ikat daun kemangi, ambil daunnya batangnnya di buang
  • 3 biji bwang merah

Resep Cara Membuat Ayam Penyet/ cara memasak

  1. Baluri danging ayam dengan bumbu yang sudah di haluskan. Imbuhkan daun salam yang telah disiapkan dan air secukupnya. Kemudian masak hingga daging ayam sudah empuk. Selanjutnya angkat dan sishkan.
  2. Goreng daging ayam sampai matang. Angkat dan tiriskan agar minyak tidak mengendap pada daging ayam.
  3. Untuk membuat sambal : Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat sampai terlihat layu. Lalu Haluskan bersama terasi ( jika untuk di rumah dan tidak suka terasi sebaiknya jangan menggunakan terasi ), garam, dan gula. Tambahkan air jeruk limau dan daun kemangi. Aduk sampai rata.
  4. Letakkan daging ayam goreng di atas sambel. Penyet-penyet sampai sambel menempel dan meresap pada daging ayam.

Selanjutnya ayam penyet sudah bisa di nikmati dan tentunya bisa mengurangi pengeluaran karena kalau beli di luar rumah untuk beberapa porsi harganya tentunya akan sangat berbeda jauh. Selain itu dengan memasak sendiri di rumah maka akan menambah pengalaman dan tentunya akan bermanfaat, selamat mecoba Resep Cara Membuat Ayam Penyet .

Resep Cara Membuat Kue Lumpur

Berikut ini adalah Resep Cara Membuat Kue Lumpur, mudah namun rasanya bikin ketagihan dan kue ini banyak di suka baik anak anak maupun orang dewasa. Cara membuat kue lumpur  cukup mudah dan sederhana, bahan bahannya praktis dan terjangkau. Kue lumpur sangat pas untuk dijadikan sebagai cemilan untuk keluarga tercinta di rumah atau juga untulk bekal buah hati ke sekolah. Yuk kita buat kue lumpur  ini di rumah Untuk memudahkan anda ketika berada di dapur dan untuk bahan apa yang harus di siapkan apa saja dan Untuk lebih lengkapnya simak cara membuat kue lumpur berikut ini.

Bahan :

  • 150 gram gula pasir
  • 250 gram tepung terigu
  • 500 gram kentang, kukus dan haluskan
  • 100 gram margarine, lelehkan
  • 3 butir kuning telur
  • 2 butir putih telur
  • 500 mili santan (dapat juga diganti dengan susu)
  • 1 sendok teh vanilli
  • 1 sendok teh garam
  • 200 gram kismis atau coklat chip, untuk di gunakan sebagai. taburan

Resep Cara Membuat Kue Lumpur:

  1. Yang pertama Kocok gula dan telur hingga putih dan mengembang , masukkan garam dan vanilli sambil terus dikocok.
  2. Siramkan  santan, lalu aduk sampai rata, kemudian masukkan kentang halus yang telah di siapkan dan tepung terigu secara bertahap sambil tetap diaduk sampai rata.
  3. Cara yang terahir, tuang mentega leleh, aduk hingg rata.
  4. Panaskan cetakan kue lumpur, poles mentega, tuangi adonan hingga penuh, tutup, biarkan setengah matang taburi kismis, tutup lagi, biarkan sampai matang. Angkat.
  5. Variasi taburan lain dapat menggunakan parutan keju, irisan nangka, coklat mesis, dan lain lain

Nah untuk mendapatkan cetakan kue lumpur kita bisa membelinya di perlengkapan yang menjual kue atau di supermarket. Nah mudah bukan Resep Cara Membuat Kue Lumpur dan semoga artikel ini bermanfaat selamat mencoba

Sumber: Masakan nusantara

Resep Cara Mudah Membuat Ayam Geprek Crispy Pedas

Mendengar ayam geprek tentunya sudah terbayang rasanya dan aromanya selain mudah membuatnya namun masakan ini juga sangat di suka oleh kebanyakan kalangan. Untuk membuatnya yuk ikuti Resep Cara Mudah Membuat Ayam Geprek Crispy Pedas semoga bermanfaat. Masakan ayam geprek saat ini banyak variasi diantaranya yang paling vaporit adalah geprek crispi selain rasanya yang gurih tapi juga membuat ketagihan.

Bahan- bahan:

  • 1 butir Telur utuh untuk satu ayam
  • 1 ekor atau 1 kg ayam segar , potong sesuai selera
  • 500 gr tepung terigu merk cakra (adonan kering)
  • 250 gr tepung terigu Merk Segitiga (adonan basah/pencelup)
  • 5 sendok makan tepung maisena
  • 7 siung bawang ptih di potong lembut
  • 2 buah atau sesuai kebutuhan jeruk nipis
  • 1 sendok teh baking pwder
  • Seperempat sendok teh bubuk lada
  • 0.5 sendok teh bumbu penyedap jamur
  • 1 sendok teh garam dapur
  • 1 sendok mmakan saos tiram
  • 0.5 sendok teh gula jika di perlukan
  • siapkan secukupnya air es

Untuk membuat sambalnya siapkan bahan sbb:

  • 25 butir cabe rawit
  • 15 butir cabe merah
  • 3 siung bawang putih atau 2 siung
  • minyak goreng seperlunya
  • garam, gula, penyedap seperlunya

Selanjutnya terlebih dahulu masak bahan2 yang utama yaitu ayam crispynya

Cara Memasak ayam

potongan ayam yang telah di siapkan terlebih dulu di baluri dg jeruk nipis serta garam.
 Baluri ayam dengan separo bawang puth yang sudah diporong kecil2, imbuhkan sedikit lada bubuk, saos tiram, garam, gula serta penyedap jamur. Kemudian simpan satu malam di pendingin agar bumbu meresap dan ayam lunak.

Cara membuat Bahan pencelup:

Tepung terigu segitiga 1 butir telur dan air es secukupnya kocok sampai adonan mengental dan jangan encer, tambah sedikit garam kemudian aduk hingga merata.
Cara membuat Bahan kering:

Tepung terigu cakra, Tepung maisena, bawang putih yang sudah di cincang, lada bubuk, baking powder, garam dan juga penyedap jamur diaduk hingga merata.

kemudian Siapkan ayam yang sudah dibumbui dan disimpan dalam lemari pendingin kemudian celupkan ke dalam adonan kering hingga merata ke seluruh permukaan ayam tertutup oleh bahan kering.
Kemudian setelah ayam tertutup rata semua  lalu celupkan ke dalam adonan basah hingga merata, kemudian kembali di celupkan lagi ke dalam adonan kering, kemudian goreng di minyak yang sudah dipanaskan sampai ayam terendam.
Dan Goreng dengan api yang tidak terlalu besar kurang lebih 16 menit hingga warnanya menjadi golden brown dan bunyi berisiknya menghilang kemudian angkat 

Cara membuat sambal korek:

haluskan semua bahan sambal jangan terlalu halus, sisihkan.
lalu panaskan minyak bekas menggoreng ayam sampai benar-benar panas
Setelah minyak panas kemudia siramkan di atas sambel yang telah di haluskan tadi sambil  di aduk rata
Kemudian siapkan ayam di cobek atau sejenisnya , penyet /tekan ayam memakai ulekan kayu sampai benar benar remuk lalu siram sambal koreknya diatas ayam
Nah sekarang ayam goreng geprek crispy siap untuk dinikmati dan tambahkan lalapan secukupnya

Mudahnya Resep Cara Mudah Membuat Ayam Geprek Crispy Pedas semoga bisa menambah pengetahuan untuk kebahagiaan keluarga dan selamat mencoba

Sumber: Brilio.net

 

 

Resep Cara Mudah Membuat Kue Putri Salju

Mendekati lebaran tentunya kita akan di sibukkan dengan segala sesuatu yang berhubungan dengan perayaan hari raya idul fitri walaupun saat ini memang berbeda dengan lebaran sebelumnya ini berkaitan dengan wabah covid 19 yang saat ini sedang mewabah di seluruh dunia. Bahkan Pemerintah membuat peraturan pelarangan mudik yang bertujuan untuk memutus mata rantai penyebaran wabah covid 19. Namun walaupun demikian tidak ada salahnya untuk mengisi kegiatan yang bermaanfaat di gunakan untuk sesuatu yang bermanfaat sebagai contoh dengan membuat kue persiapan untuk lebaran di rumah. Artikel kali ini akan membahas tentang Resep Cara Mudah Membuat Kue Salju yang tentunya rasanya pasti lembut di lidah. Kue putri salju merupakan salah satu produk kue kering klasik yang cukup favorit. Bentuknya seperti bulan sabit, kue ini disebut sebagai putri salju karena kue ini terdapat taburan gula putih yang lembut di atasnya. Rasanya manis, gurih, lembut di lidah, hancur dalam sekali gigit, dan bisa menyisakan rasa dingin di mulut.

Resep Cara Mudah Membuat Kue Salju

Bahan yang di butuhkan

  • 400 gr tepung terigu protein sedang
  • 100 gr tepung maisena
  • 300 gr butter (boleh diganti Blue Band Cake dan Cookies)
  • 40 gr susu bubuk
  • 120 gr gula bubuk halus
  • 150 gr keju chedar parut
  • Gula untuk donat secukupnya
  • 3 butir kuning telur ayam

Cara membuat  :

Resep Cara Mudah Membuat Kue Putri Salju
1. Kocok mentega, gula halus, dan kuning telur dengan menggunakan mixer berkecepatan paling rendah selama 2 mnit.
2. Selanjutnya matikan mixer, kemudian masukkan keju yang sudah parut dan kemudian aduk sampai rata.
3. Masukkan campuran tepung terigu, tepung maizena, dan bubuk susu.
4. Aduk secara merata dengan spatula hingga adonan cukup bisa diuleni.
5. Kemudian Cetak adonan sesuai dengan selera kita, Selanjutnya susun dan letakkan di atas loyang yang telah diolesi dengan mentega atau dialasi kertas rot.
6. Selanjutnya panggang putri salju dengan suhu panas 150 derajat Celcius sampai terlihat matang, dalam waktu sekitar 20 mnit.
7. Masukkan putri salju pada gula donat secukupnya. Setelah dingin masukkan ke dalam topeles.

Dan selanjutnya kue putri salju siap di nikmati dan rasakan kelembutannya

Sumber: Cake.com

Cara Sederhana Dan Mudah Membuat Ragi Tempe

Ragi merupakan bahan untuk membuat tempe dan juga tape namun tahukah anda bahwa ragi ini juga bisa di buat dengan mudah nah berikut ini adalah Cara Sederhana Dan Mudah Membuat Ragi Tempe. Yang perlu di ketahui ragi adalah zat yang menyebebkan permentasi.

Ada beberapa cara membuat ragi tempe di antaranya adalah

Daun pembungkus tempe diantaranya (daun pisang, daun waru, daun jati, dan lain-lain) yang dipermukaannya masih ada jamur tempe yang menempel, dikeringkan (hingga dapat disimpan), selanjutnya untuk memakainya cukup permukaan daun yang ditempeli jamur dioleskan ke biji kedelai yang sudah siap untuk difermentasi.

Membuat Ragi Dari Daun Waru/ Jati

Ambil daun permukaan daun sisi bawahnya ditumbuhi jamur berupa benang-benang berwarna putih ; tempatkan 1 lembar daun dengan permukaan sisi bawah menghadap ke atas, selanjutnya di atas permukaannya ditebar selapis biji kedelai yang sudah di rebus sampai lunak (pada keadaan dingin) ; kemudian tutup dengan daun lain dengan tempat permukaan bawah tutupi biji kedelai. Pasangan daun itu dibungkus plastik yang sudah dilubangi dengan lidi ; diamkan terfermentasi semasa 12-24 jam. Kemudian dikeringkan serta bisa pakai untuk pengerjaan tempe

Ragi Dari Tempe Fresh

a. Mengambil sepotong tempe fresh yang tidak mempunyai bercak-bercak hitam, lebih bagus lagi bila tempe yang di bungkus dengan daun pisang, irislah tipis-tipis lalu jemur

b. Sesudah kering, Haluskan sampai jadi tepung. Supaya tepung tempe kelembutannya rata seharusnya di ayak dengan saringan halus.

c. Mengambil beras di aru, lalu dibuat sampai jadi nasi, sesudah dingin, Mengambil nasi sekitar 1 sendok makan ( 150 gr ) serta campur dengan 1 sendok makan tepung tempe fresh barusan.

d. Sesudah tercampur rata, tempatkan kombinasi itu dalam besek bambu yang sudah di alasi dengan daun pisang fresh

e. Permukaan besek barusan yang masih tetap terbuka tutupi dengan daun pisang fresh, lalu mengambil tutup besek, ikat dengan tali rafia serta taruh dalam temperatur kamar.

f. Keesokannya membuka besek, serta melihat telah di tumbuhi kapang halus.

g. Jemur nasi dalam besek sampai kering, sesudah kering haluskan sampai jadi tepung

h. Tepung terigu di sangrai sampai di rasa cukup kering, lalu ayak/saring serta pisahkan yang halus serta yang kasar.

i. Campaurkan tepung terigu yang sudah di sangrai 19 sisi dengan tepung nasi yang sudah ditumbuhi bibit kapang 1 sisi, lalu diaduk sampai rata.

j. Hasil kombinasi berbentuk tepung bisa di gunakan untuk ragi atau dapat di taruh, bisa di bikin atau di bentuk bulatan kecil pasti sesudah di basahi dulu dengan air. Sesudah kering masukan ragi tempe dalam plastic atau taruh dalam toples. Selamat mencoba Cara Sederhana Dan Mudah Membuat Ragi Tempe semoga bermanfaat.

Sumber: cookpad.com

Resep Cara Buat Kebab Dengan Aneka Rasa

Resep Cara Buat Kebab Dengan Aneka Rasa, Sekilas mengenal kebab, Kebab merupakan makanan yang asalnya dari daerah timur tengah yaitu persia di perkirakan mulai menyebar di timur tengah  pada abad ke 8, baru setelah abad ke-15 kebab sampai di India. Pada abad ke 16 tentara negara Turki mulai mempopulerkannya ke seluruh  belahan dunia. Maka dari itu asal muasal kebab ini bukanlah dari Turki ya, melainkan Persia, tapi dipopulerkan oleh tentara Turki. Kebab adalah panggilan untuk beberapa sajian daging yang dipanggang atau dibakar. Kebab biasanya banyak didapati di wilayah Timur Tengah, Asia Selatan, Asia Tenggara, sampai di Afrika.

Daging yang biasa digunakan untuk kebab datang dari kambing, domba, atau sapi. Di beberapa negara juga penyajian kebab berlainan. Di Indonesia sendiri, kebab diberikan dengan roti tortilla yang diisi daging sapi, ditambah daun selada, tomat, dan saus untuk pelengkap.

Resep Cara Buat Kebab Dengan Aneka Rasa

Bahan

  • 0.5 kg daging sapi lalu potong tipis melintang di bagian seratnya
  • 1 ruas jahe
  • 0.5 sendok teh tumbar
  • Siapkan yogurt plain
  • 4 buah cabe merah
  • 3siung bawang putih
  • garam dapur
  • lada

Bahan pelengkap :

– 1 lembar tortila/ roti kebab
– 25 gr bawang bombay potong kecil (tipis)
– 1 sendok teh mentega
– 30 gr selada potong kecil (tipis)
– 30 gr tomat potong kecil (tipis)
– 30 gr mentimun potong tipis
– saus tomato
– mayones

Cara membuatnya:

  1. Cuci bersih daging sapi yang telah di siapkan
  2. Lalu pukul-pukul daging sampai agak melebar.
  3. Siapkan bumbu-bumbu tambahan antara lain cabe merah, bawang putih, jahe, dan ketumbar, lalu haluskan  dengan ulekan dan sejenisnya.
  4. Sesudah bumbu dihaluskan,  yogurt plain yg telah di siapkan siap untuk menjadi tambahan beserta bahan lain, diantaranya garam juga lada.
  5. Sesudah bahan2 yg telah di siapkan tercampur dengan daging, selajnjutnya diamkan kurang lebih 15 menit sampai semua bumbu meresap pada daging tersebut.
  6. Sesudah 15 menit selanjutnya panggang daging sampai terlihat matang lalu angkat dan tiriskan.
  7. Siapkan kuali dan olesi dengan mentega taruh di atas api kecil.
  8. Masukkan tortila di atas kuali dengan  yang permukaannya rata, panggang sesaat sampai terlihat bintik kecokelatan pada tortila kemudian angkat lalu sisihkan.
  9. Sediakan piring atau nampan letakkan tortila di atas piring/ nampan. susun sayuran di tengah tortila dengan model memanjang.
  10. Balurkan saus tomat serta sambal di atas sayuran.
  11. Lalu imbuhkan daging kebab di atasnya.
  12. Tambah mayoneis di atas daging, lalu gulung tortila dan padetkan.
  13. Panaskan mentega, panggang kebab samapi berwarna kecokelatan. Kebab siap disajikan.

Selamat mencoba Resep Cara Buat Kebab Dengan Aneka Rasa

Sumber:masakanusanttara.com

Resep Cara Mudah Membuat Dimsum Ayam

Dimsum ayam sangat menggugah selera dari pada bengong dan lumayan buat menu buka puasa, yuk buat sendiri caranya mudah dan gampang di cari bahanya dan ikuti Resep Cara Mudah Membuat Dimsum Ayam

Yang perlu di siapkan adalah

Bahan

  1. 500 gram daging ayam giling/blender
  2. 100 gr udang blender
  3. 2 batang daun bwang
  4. 3 siung bawang putih
  5. 2 butir telur ayam
  6. 200 gram tepung tapioka
  7. 1 sachet kaldu jamur merang
  8. 1 buah wortel yang di parut halus
  9. 1/2 sendok teh lada putih
  10. 1 sendok makan saos tiram
  11. 1.5 sendok makan minyak wijen
  12. 1 sendok makan kecap asin
  13. garam secukupnya
     

Langkah selanjutnya adalah

  • Haluskan daging ayam fillet dan udang menggunakan blender
  • Siapkan bahan bahan yang di perlukan seperti kecap,saos tiram, garam dll
  • Potong tipis- Tipis daun bawang, cincang halus bawang putih lalu campurkan dengan daging halus dan juga telur

  • Langkah selanjutnya campurkan seluruh bahan sampai tercampur rata.

  • Kemudian kita siapkan kulit pangsit dan siapkan juga parutan wortel sebagai topingnya. Kasih isian, sisipkan dikulit pangsit dan kemudian lipat ala dimsum, ulangi sampai bahan yang telah jadi adonnan habis
  • Setelah semua bahan habis, siapkan kukusan dan  panaskan dan kukus dimsum sekitar 30 menit.
  • Kemudian siapkan dimsum yang sudah matang dan nikmati dengan sambal saos dan rasanya pasti maknyus…

Selamat mecoba Resep Cara Mudah Membuat Dimsum Ayam

Sumber: cookpad.com

 

 

Resep Cara Mudah Membuat Kue Nastar Lembut Dan Enak

Berikut ini adalah Resep Cara Mudah Membuat Kue Nastar Lembut Dan Enak, Kue ini biasanya di sajikan pada saat- saat moment hari raya namun banyak juga yang menyukai kue ini memang untuk cemilan sambil santai untuk menemani nonton TV. Untuk membuatnya agar mendapatkan rasa yang sesuai dengan selera tentunya harus mempunyai takaran yang pas untuk semua bahannya.

Berikut ini adalah Resep Cara Mudah Membuat Kue Nastar Lembut Dan Enak.

Bahan-bahan

Untuk 4 (empat) porsi

  • 1 kg Tepung Terigu
  • 3 sacet mentega (200grm 1sct)
  • 1 bungkus gula halus (100grm)
  • 8 butir telur ( kuningnya saja)
  • 2 sdm susu bubuk
  • 2 sdm rum butter
  • 1 sacet fanili
  • 2 butir telur bebek (untk olesan) kuningnya saja
  • 4 buah nanas
  • 2 blok Keju parut
     

Langkah Membuatnya

Butuh Waktu Kurang lebih 120 menit

  • Pertama- tama kita terlebih dulu membuat selai nanas, caranya adalah parut nanas kemudian masak sampai kering selanjutnya angkat dan sisihkan

    Cara Membuat Selai Nanas  : Siapkan wajan datar lalu kita masukan parutan nanas yang sudah anda persiapkan sebelumnya. Masak nanas di atas kompor lalu masak dengan menggunakan api yang sedang. Lalu masukan gula ke dalam wajan, kemudian aduk hingga semua bahan tersebut ½ mengental. Imbuhkan butter ke dalam wajan, lalu aduk kembali sampai benar2 mengental.
  • Selanjutnya Campurkan mentega, gula halus, kuning telur, rum butter, susu bubuk, vanili. Aduk sampai benar- benar tercampur rata

  • Jika sudah tercampur rata lalu masukan trigu sedikit demi sedikit sampai adonan tidak lengket di tangan

  • Lalu ambil bulatan kecil kemudian pipihkn lalu masukan selai nanas, bulatkan kembali sampai adonan semua habis.

  • Langkah selanjutnya oleskan di atasnya dengan kuning telur bebek. kemudian taburi keju di atasnya.

  • Setelah semua adonnan terseleaikan kemudian oven selama kurang lebih 15 menit sampai adonan menjadi kering. Dan selanjutnya kue siap untuk di sajikan sajikan kue nastar yg lembut dan enak siap di nikmati dan jangan lupa untuk di masukkan ke dalam toples. Untuk takaran bahan di atas adalah untuk 4 toples

    Sumber: Selerarasa.com